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Restaurant

Schlemmen in der Mühlenschänke

Das Restaurant ,,Mühlenschänke" befindet sich im 2. Obergeschoss, das Restaurant ,,Mehlkammer" befindet sich im 1. Obergeschoss der historischen Ölmühle. In der Mühlenschänke finden Sie 90 Sitzplätze und 30 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse (direkt über dem Wasserrad). In der Mehlkammer finden Sie ca. 70 Sitzplätze. 

Im gemütlichen Ambiente unserer Restaurationen können Sie gern nach Voranmeldung Ihre nächste Familien-, Firmen-, Vereins- oder Weihnachtsfeier genießen. Auch Tagungen können gerne gebucht werden.

Suppen und Vorspeisen

  • Hausgemachte Tomatensuppe

    4,80 €

    dazu frisches Baguette

  • Gegrillte Ziegenkäse - Knobi-Peperoni

    9,80 €

    mit jungem Blattsalati dazu hausgemachtes Dressing

  • Forellentatar mit hausgemachtem Senföl

    11,80 €

    dazu frisches Baguette

  • »Köstlichkeiten der Ölmühle»

    12,80 €

    Rohschinken, Mühlenbällchen aus Ziegen Käseg, dazu Oliven, hausgemachtes Senfölm, Rucola und frisches Baguette

Pastagerichte & Vegetarische Gerichte

  • Penne mit Pilzen

    10,90 €

    in Pilzensauce

  • Hausgemachte Tagliatelle mit Garnelen

    14,90 €

    in Weinsauce mit Olivenöl, Petersilie und Knoblauch

  • Bunter Teller

    13,90 €

    Ziegenkäse mit Rosmarin, dazu buntes Gemüse und Kartoffelspalten

Fleisch-Hauptgerichte

  • Bardierte Schweine Medaillons

    16,80 €

    dazu hausgemachte Semmelroulade und Pilzsoße

  • Schweinebraten

    14,80 €

    mit hausgemachte Semmelroulade und Sauerkraut

  • Zartes Gulasch vom Rind

    15,80 €

    mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

  • Schnitzel nach "Wiener Art"

    12,80 €

    mit Pommes, Ketchup und Beilagensalat

  • Schnitzel "Ölmühle"

    18,80 €

    Kalbschnitzel natur mit Senfsoße und Kartoffelspalten

  • Hähnchen Schnitzel

    14,80 €

    in Sahnesauce mit Spinat und Käse gegrillt dazu Kartoffelspalten

Fisch-Gerichte

  • Forelle "Müllerin Art"

    16,80 €

    mit Salzkartoffeln, Petersilie-Knoblauch Pesto mit Zitronen

  • Lachsfilet natur

    14,80 €

    mit Salzkartoffeln und Spinat auf dalmatinische Art verfeinert mit Knoblauch

  • Lachs trifft Pasta

    14,80 €

    Lachsfilet und hausgemachte Tagliatelle mit Zitronensoße

Beilagen

  • Mayonnaise

    1,50 €

  • Ketchup

    1,50 €

  • Sauce

    2,50 €

  • Buntes Gemüse

    3,50 €

Salat

  • Großer gemischter Salat

    9,80 €

    Salat der Saison dazu frisches Baguette

  • Großer gemischter Salat mit geräucherte Forelle

    13,80 €

    Salat der Saison dazu frisches Baguette und Forelle

  • Schopska Salat

    7,80 €

    Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Essig und Öl

Für den kleinen Hunger

  • Pommes

    3,50 €

  • Kleines Schnitzel nach »Wiener Art« mit Pommes

    6,90 €

  • Nudeln mit Tomatensoße

    6,50 €

Desserts

  • Warmes Schokoladensoufflé

    5,80 €

    mit flüssiger Füllung und heißer Waldfruchtsauce

  • Heiße Apfelstrudel

    6,50 €

    mit Vanillesoße und Sahne

  • Eis Becher "Ölmühle"

    6,80 €

    Vanilleeis, Kürbiskernöl, gemahlene Kürbissamen und Sahne

  • 1 Kugel Eis

    1,50 €

Reservierungen unter 036461 877744

Wir freuen uns auf Ihre Buchungen für Übernachtungen und Plätze in unserer Mühlenschänke!